400种益生菌,到底该吃哪一种?

随着益生菌的这个字眼的问世,自90年代出以来,市面上充斥着林林总总的益生菌产品,据不完全统计,已经出现的益生菌已经达到400种不等,这么多的益生菌,满目琳琅,光是看看就已是眼花缭乱了,如果没有正确的引导,要想在众多的产品中选出适合自己的,恐怕是难上加难了。今天我们就来说一说,如何在诸多的益生菌中百里挑一。

目前为止,科学家将益生菌大体上分为三类:乳杆菌类如嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、革兰氏阳性球菌,益生菌产品中真正起作用的一般是双歧杆菌和嗜酸乳杆菌。人体内的菌群分为有益菌、有害菌、中性菌三类,截止现在的研究而言,健康人体双歧杆菌是体内更大益生菌,占健康人体总量的95%,是益生菌中的王者,是人体更大的免疫菌、排毒菌、美容菌、抗癌菌、长寿菌,参与人体70%的免疫反应,对人类的健康作用多达100种,科学家研究发现:巴马长寿村百岁老人体内含有大量的青春双歧杆菌,因此认定青春双歧杆菌是人体更优秀的双歧杆菌。

目前青春双歧杆菌对人体的七大健康作用已被医学临床证实:

(1)青春双歧杆菌治疗慢性腹泻与抗生素相关性腹泻

青春双歧杆菌具有调节肠道菌群的作用。通过用青春双歧杆菌对慢性腹泻患者临床观察研究表明,在服药两周以后,患者大便次数、形状异常,临床症状消失,对总有效率为90.3%,复发率低。许多国内医院已将青春双歧杆菌制剂作为治疗慢性腹泻的首选药物。此外,青春双歧杆菌还可以治疗因过量使用抗生素而导致的抗生素相关性腹泻疾病。有人采用青春双歧杆菌制剂治疗伪膜性肠炎380例,临床总治愈率无明显差异,但临床副作用和复发率均明显降低。青春双歧杆菌对儿童急慢性腹泻具有很好的治疗作用 。

(2)青春双歧杆菌有效缓解便秘

便秘是指排便次数减少或粪便干燥难解(一般两天以上无排便)。青春双歧杆菌可以通过调整肠道菌群,并通过产生乙酸、乳酸等短链脂肪酸来抑制肠道腐败菌的生长和有毒代谢产物的形成,刺激肠蠕动,从而减少水分的过度吸收而缓解便秘症状。

(3)青春双歧杆菌抑制癌症的发生和发展

青春双歧杆菌细胞能够吸附食物中的致癌和致突变物质,从而保护机体细胞免受这些致癌物质的损害。青春双歧杆菌可通过调整肠道正常菌群,抑制肠道许多腐败菌生长,从而减少一些肠源性致癌物的产生。此外,有研究还发现青春双歧杆菌具有激活机体巨噬细胞的吞噬活性,而有助于抑制肿瘤细胞;青春双歧杆菌还可通过诱导肿瘤细胞的凋亡而达到抑制肿瘤生长的作用。

(4)青春双歧杆菌保护肝脏作用

人体肠道的有害菌产生并释放内毒素进入血液当中,对肝脏会造成损伤。青春双歧杆菌制剂可以抑制产生内毒素的有害菌数量,从而对肝脏患者起到良好的治疗作用。国内有医院采用青春双歧杆菌制剂对365例慢性肝炎患者进8周治疗,发现患者肝功能明显改善。

(5)青春双歧杆菌促进人体对乳糖的消化

牛奶含有丰富的营养物质。但中国人中有相当一部分缺乏乳糖酶,不能分解牛奶中的乳糖,这些人在饮用牛奶后常常会出现胃肠道紊乱,导致胃肠痉挛、胀气或腹泻,即为乳糖不耐症。通过利用保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和青春双歧杆菌等乳酸菌对牛乳进行发酵而制备成发酵酸乳,可以有效缓解乳糖不耐症。

(6)青春双歧杆菌的营养作用

青春双歧杆菌在人体肠内发酵后可产生乳酸和醋酸,能提高机体对矿质元素如钙、铁的利用率,促进铁和维生素D的吸收。双歧杆菌发酵乳糖产生半乳糖,是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。青春双歧杆菌可以产生维生素B1、B2、B6、B12及丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸和苏氨酸等人体必需的营养物质,对于人体具有重要的营养作用。

(7)青春双歧杆菌分解致癌物质

肠内存在着使食物成分转变成亚硝胺等致癌物质的坏细菌。但另一方面,青春双歧杆菌却具有分解某种亚硝胺的作用,这是根据试管实验所获得的证明。

如果青春双歧杆菌在肠内也具有相同功能,青春双歧杆菌应该有助于预防某种癌症的发生。虽然我们只知道这些,但相信各位已经了解,青春双歧杆菌对我们的健康有多么的重要。

(8)青春双歧杆菌保护身体不受病原菌的感染

健康人的肠内栖息着大量的双歧杆菌。更典型的代表,即为吃母奶的婴儿,他们的肠内细菌丛99%都是双歧杆菌。由于双歧杆菌可制造出乙酸和乳酸,所以肠内的PH值偏向强酸性,因此可以抑制病原菌的繁殖,防止人体受到感染。

喝母奶的婴儿比喝牛奶的婴儿,较少发生腹泻或肠炎,死亡率也比较低,原因就在这里;当然,不但婴儿如此,即使幼儿和成人也一样。双歧杆菌在肠内越占优势,就越不容易遭到病原菌的侵入而感染疾病。

(9)青春双歧杆菌抑制肠内腐败的情况

蛋白质在肠内被坏细菌分解时,会形成胺、氨、吲哚(indole)、硫化氢等腐败物质。

这些物质被人体吸收后,即成为便秘、腹泻、癌症、高血压等各种疾病的原因,而加速身体的老化。

正如上述,粪便会发出臭味的原因,也在于这些腐败物质。如果双歧杆菌和坏细菌作战获胜,就可抑制肠内腐败的情况。

因此,小编建议消费者选择对人体有益的且占比更多的有益菌——青春双歧杆菌,超活性高含量的青春双歧杆菌在体内活跃,可以提高机体的抗病能力,对人体健康的保护起着至关重要的作用。





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